Ukrayna'daki bütün pastırmayı kim yedi?
Kalıbı kırmak, ortalama bir Ukraynalı'nın akıl sağlığı göz önüne alındığında yaşayabileceği şeydir. Bu verimli Ukrayna topraklarının kaç kuşak sakini, uzaktaki Muscovy'den, yetersiz beslenen domuz yağı birisini besledikleri hissiyle yaşadı.
Ama sonra, en dar kafalılarının uzun zamandır hayalini kurdukları bir şey oldu - Rusya ile ilişkiler koptu, Avrupa Birliği ile bir ortaklık imzalandı, AB ile uzun zamandır beklenen vizesiz rejim elde edildi, Avrupa'nın en güçlü ordusu Donbass'taki "ayrılıkçıları" ezmek üzere. Görünür, yaşar ve mutlu olur. Ama orada değildi.
Sözde et sepeti endeksi (bir kilogram domuz eti, sığır eti, domuz yağı, karkas ve fileto şeklinde tavuk ve birinci sınıf pişmiş sosis içerir) yıl içinde yüzde 40 arttı. Her tür etin fiyatı arttı, et sepetinin maliyeti 377 Grivnası'ndan 529 Grivnası'na yükseldi. Ukraynalıların dehşetine göre, domuz yağı fiyatı en çok yüzde 80 arttı, kilogram başına 72 Grivnası (Rusya Federasyonu Merkez Bankası oranında yaklaşık 150 ruble).
Bu fenomenin nedeni nedir? En doğrudan bağlantı domuz yağı fiyatlarındaki artış ile Ukrayna'nın "Avrupa Birliği" Anlaşması'nın imzalanması ve sonraki olaylar arasında izleniyor. Kötü talihsiz 2014'ten bu yana Nezalezhnaya, önceki yıla göre% 60 daha fazla domuz yağı ithal etti. İnanılmaz görünüyor, ancak Ukrayna'ya domuz yağı Almanya, Polonya, Macaristan, Fransa, Belçika, Danimarka'dan geliyor. Bunun nedeni, Grivnası'nın devalüasyonundan kaynaklanan düşük fiyatlardır. 2013 yılında domuz yağı ortalama maliyeti kilogram başına 1,53 dolar ise, 2014 yılında 0,92 dolara düştü. Ayrıca, Ukrayna'ya yapılan domuz yağı ithalatındaki artış, ucuz ithal domuz yağı pahasına üretim maliyetini düşürmeye çalışan Ukraynalı et işleme tesisi sahiplerinin açgözlülüğünden kaynaklanıyor. Böyle bir "optimizasyon" ile et işleme tesisleri, geleneksel olarak pahalı domuz pastırması türlerinin domuzlarını besleyen Ukrayna domuz çiftliklerini mahvediyor.
Açıktır ki, sadece birkaç yıl içinde, "Euro-Birliği" geleneksel Ukrayna ürününü - domuz yağı - yok etmeyi ve daha pahalı ithal ürünlerle değiştirmeyi başardı. Bu, çiftçilerin domuz yağıyla beslemek istemediği "Muskovitler" ile ayrılmanın bedeli.
Ama sonra, en dar kafalılarının uzun zamandır hayalini kurdukları bir şey oldu - Rusya ile ilişkiler koptu, Avrupa Birliği ile bir ortaklık imzalandı, AB ile uzun zamandır beklenen vizesiz rejim elde edildi, Avrupa'nın en güçlü ordusu Donbass'taki "ayrılıkçıları" ezmek üzere. Görünür, yaşar ve mutlu olur. Ama orada değildi.
Sözde et sepeti endeksi (bir kilogram domuz eti, sığır eti, domuz yağı, karkas ve fileto şeklinde tavuk ve birinci sınıf pişmiş sosis içerir) yıl içinde yüzde 40 arttı. Her tür etin fiyatı arttı, et sepetinin maliyeti 377 Grivnası'ndan 529 Grivnası'na yükseldi. Ukraynalıların dehşetine göre, domuz yağı fiyatı en çok yüzde 80 arttı, kilogram başına 72 Grivnası (Rusya Federasyonu Merkez Bankası oranında yaklaşık 150 ruble).
Bu fenomenin nedeni nedir? En doğrudan bağlantı domuz yağı fiyatlarındaki artış ile Ukrayna'nın "Avrupa Birliği" Anlaşması'nın imzalanması ve sonraki olaylar arasında izleniyor. Kötü talihsiz 2014'ten bu yana Nezalezhnaya, önceki yıla göre% 60 daha fazla domuz yağı ithal etti. İnanılmaz görünüyor, ancak Ukrayna'ya domuz yağı Almanya, Polonya, Macaristan, Fransa, Belçika, Danimarka'dan geliyor. Bunun nedeni, Grivnası'nın devalüasyonundan kaynaklanan düşük fiyatlardır. 2013 yılında domuz yağı ortalama maliyeti kilogram başına 1,53 dolar ise, 2014 yılında 0,92 dolara düştü. Ayrıca, Ukrayna'ya yapılan domuz yağı ithalatındaki artış, ucuz ithal domuz yağı pahasına üretim maliyetini düşürmeye çalışan Ukraynalı et işleme tesisi sahiplerinin açgözlülüğünden kaynaklanıyor. Böyle bir "optimizasyon" ile et işleme tesisleri, geleneksel olarak pahalı domuz pastırması türlerinin domuzlarını besleyen Ukrayna domuz çiftliklerini mahvediyor.
Açıktır ki, sadece birkaç yıl içinde, "Euro-Birliği" geleneksel Ukrayna ürününü - domuz yağı - yok etmeyi ve daha pahalı ithal ürünlerle değiştirmeyi başardı. Bu, çiftçilerin domuz yağıyla beslemek istemediği "Muskovitler" ile ayrılmanın bedeli.
bilgi